wingchair

昨日は東京へ日帰り出張だったのですが、寒かったですね

まだ、ところどころ雪が残っていて

電車から基礎の現場が見えたのですが、

普段雪に慣れていないので大変そうでした




さて、こんな寒い日には薪ストーブが大活躍


先日は北海道から取り寄せたシシャモを料理しました

本場のシシャモはこの辺のスーパーで売っているのとは違うんですよね



それにしても、栗田さんが試しに買ってきたクックパー（フライパン用ホイル）にはビックリ

シシャモが貼りつかないんです



事務所にいた人８名で食べたのですが、みんな絶賛でした

遠赤外線効果で骨が残っていても柔らかく食べられました


それにしてもクックパー

優れものです

フライパンがなくてクックパーだけでも料理できそうです



残り少ない薪ストーブの季節

もう一回やりたいな


ご縁を大切に、ご縁を楽しむ毎日を

おかげさまです。ありがとう。