wingchair

昨日は小春日和だったけど、久しぶりに時間がとれたのでストーブ料理。



上ではダッジオーブンでポトフ。



中では、ウナギとシシャモを網焼き。



網は、キャンプ用の網の両脇をペンチで曲げて脚代わりにしてあります。

（画像じゃわかりにくいですね。）

それにしても、ストーブ料理は美味しいです。

遠赤外線効果は当てにならないという人もいますが、そういう人にはぜひ食べてもらいたいです。


美味しさにはもう一つ秘密が．．．



自家菜園で採れたてのニンジンを使いました。

香りは、もろ二・ン・ジ・ンって感じですが、ほんのり甘いのがいいです。


おかげさまです。ありがとう。