wingchair

「一番安くても100グラム千円だけどどうする？」

浜松の遠鉄で買い物をしている妻からの電話。

「だめた！そんな肉、絶対に買っちゃダメだ！」

今夜は旨い肉を子供たちに食べさせたくて、浜松に見舞いに行った妻に頼んであったのだが、むきになって止めさせた。

そんなに高い肉を買わなくても、ストーブで焼けば間違いなく美味しい。それじゃ、過剰投資になってしまう。



何年もストーブと付き合っているのに、最近になって、ストーブの上にグリドルを置いて鉄板焼きをすると旨いことに気づいた。

近所のスーパーの肉で充分おいしい。100グラム150円ぐらい肉でも300円ぐらいの味になる。



にんじんも甘くなる。ホッケは炉内で網焼きしました。