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2012年03月27日

健康オタクの朝食

実は健康オタクです

といっても夜は毎晩飲んでいます

だから、せめて朝食だけは、健康に気をつかったものにしています

健康オタクの朝食

カロリーや塩分をとりすぎず、身体に良くて、頭の回転が速くなるように

長年かけて改良を重ねた結果、次の3つだけは欠かせなくなりました
(画像右側の3つ)

ちょっと紹介すると


①キャベツをメインにしたサラダ
 
 シラスをトッピングするのは、味付けとコラーゲン摂取のためです

 ドレッシングはかけません(フレッシュじゃない気がするから)

 その日の気分でオリーブオイルをかけることもあります

 シラスは、テレビ情報ですが、コラーゲンがたっぷりらしいです
 (間接が固くならないように)

 他には老化防止のための玉ねぎ、その他、新鮮な野菜


②水で戻すタイプのワカメ

 理由は何となくいいから


③ヨーグルトと豆乳

 最近のメニューですが、タンパク質もあったほうがパワーが出ますね
 
 味付けはなしです

 冷たいものは身体に悪そうなので、豆乳を温めて、ヨーグルトにかけて一緒に食べます

 (朝は白飯は食べません)


どうでしょうか?

専門的な根拠はよく分かりませんが、私の身体にはぴったりのメニューです

毎日作ってくれる妻に感謝ですね


おかげさまです。ありがとう。


 

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