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オーナーへメッセージ

2008年04月11日

ダッジオーブンでご飯

昨日は冷えたので、今シーズン最後にはもってこいの日だった。

ちょうど魚沼産のこしひかりもあることだし、最後の料理はご飯にしよう。



でも、早く帰れなかったので、全部妻にお願いした。



おかずもヘルシーで、オカラのハンバーグや豆入りの温菜など。

味付けも控えめにして、食材の味を楽しんだ。



料理が終わって、3本残っていた薪をストーブに納めた。

これで今シーズンは終わり。

「お疲れさん。」とねぎらいながら、掃除してやろう。

(気づいたら室温は27度になっていました。)
  

Posted by wingchair at 08:21Comments(0)暖炉・薪ストーブ